Meatless "Lumpiang Togue"

Ingredients...Lumpiang Togue at Gulay..No meat lumpia

(Crispy Spring Rolls)  Pinoy Lumpia Dish
ingredients...
shrimps...green beans...togue..cabbage..carrots...garlic/ onion..tokwa...kamote ...celery/kinchay...

Finger Food ideas for Pulutan

Boiled and Fried Chicken..

.................

How to make Japanese "KATSUDON"

"KUTSINTA NA UBE " no lye water

Broiled Chicken with Honey and Lemon sauce ( Pinoy Style)

SUMAN NILUPAK

     Ang sabi ng iba ,ang nilupak kung wala kang lusong o yung bayuhan ,sa panahon ngayon lahat walang imposible..
May mga electric kitchen tools na at kapag gusto mo magagawa mo..bakit "
 eh!..di durugin ng kamay ,ay pede na kaya.
At pitpitin ng matigas na bagay  o almires ay pwedeng pwede na..wala ng arte dahil pagkaing bahay lang naman..

    At naisipan ko ...na ito ay gawing suman,why not coconut .
At para na ren ito ay tumagal at maitatago pa sa freezer,hindi ba...?
of course"..ito ay madaling kainin ,okay na okay ren itong idea para sa mahilig mag negosyo...
   at dahil masarap ang ginawa kong suman nilupak ,noong araw deng yun...,ubos ang nilupak.

For Quick VIDEO VIEW...

Continue cooking...


Ingredients...

makagagawa ng 10 pieces or more /depends on size

2 cup mashed boiled kamoteng kahoy
1 cup mashed boiled cooking banana/saging na saba( yung hindi masyadong hinog)
1/2 cup condensed milk/adjust according to each taste
1 tbsp melted butter
1/4 cup coconut milk
1/4 cup tapioca starch or cassava powder

at dahon ng saging..

combine all the ingredients...duruging mabuti at saka balutin ng dahon ng saging..
shape and size according to your type.

then steam for about 20 minutes and enjoy..maaring pahiran ng butter or margarine
ang maari na ren itago sa freezer..

Related Video....
Cassava at saging na Nilupak...Niluto sa Pilipinas ng ako ay nag bakasyon ..2013..
With My Family ..NILUPAK PARTY ..time ng may Bagyo ito hahah..

JANE....

One Bite Pritong Saging ( Bananacue)

Ang bananakyu vow.
Madaling kainin kung maliliit ang hiwa

QUICK VIDEO VIEW...

More Video ..

PHOTOS  Below...

..

Fried Chicken with Buttered Spinach Bed

Boiled chicken and double deep fried chicken with teriyaki glaze and spinach bed cooked in butter..

\

40 minutes to boil..
 Boil the chicken wings with star anise.bay leaf ,black pepper corn..and garlic..
cool down ,then deep fry double times..
after frying glaze with teriyaki sauce..

add buttered spinach on dish as bed of chicken..

xoxo...

Simple Karyoka

Ang Karyoka..
    Gawa sa malagkit na bigas ,bigas na pulbos na hinaluan ng tubig para mabuo..binibilog bilog sa palad para magkorteng bilo bilo..na siyang hinahalo den sa ginataang halo halo o ginagawang palitaw.

   Simpleng meryenda,at madaling lutuin ,dahil nga ito ay simple lang sa sangkap..
Ang Karyoka ay parang isang Fried palitaw  imbes na ilublob sa kumukulong tubig para maging palitaw,ay ihuhulog ito sa mainit na mantika at bubuhusan ng caramelized sugar....iyan ang KARYOKA.

tuhog tuhog karyoka..yummy..

Binilog at pinalamanan sa loob ng coco jam..binudburan ng linga..

Sangkap..
Glutinous Rice flour at kaunting tubig..(make a dough)
Cooking Oil for frying
Caramelized Coco jam or muscovado sugar..
barbeque stick
sesame seed/optional

To Continue cooking..just scroll down..
For Quick Video Cooking of this...

Pagluluto..

 Tunawin ang panutsa or muscovado sugar sa tubig ,(Gagawa dito ng glaze /caramel )

Ang rice dough ay ihanda at at humulma ng bilog bilog na korte..one bite size na bilo bilo..
tuhugin ng stick kung gusto ng nakatuhog or kahit wala...

Ihanda ang mantika para lutuin ang mga tinuhog na bilo bilo..

At kapag luto na ..buhusan  ito ng ginawang glaze.

Maaring gumawa ng medyo malaking bilog na parang butse size at palamanan ng coco jam at budburan ng linga..yummy..iprito ren ito..

THEN ENJOY...madali lang diba!...inum marami tubig ha..lol +.+

Ja ne..mata ne...