Lumpiang shanghai na Patatas ang filling..
na nilaga at dinurog hinaluan ng ibang sangkap .binalot sa lumpia wrapper at niluto sa mainit na
mantika...
Mga sangkap..
Kahit ano lang na available sa inyong Kusina...
nilagang patatas at durugin ito
kaunting chicken giniling maaring gumamit ng tuna in canned
kaunting hiniwa ng maliliit na carrots,at green onions
maaring lagyan ng green peas or mais
paminta ,asin ,garlic powder,toyo patis..according to your taste
can add a little mayonnaise/optional
itlog /raw egg
some cheese kung type pa
chopped cabbage /or some celery
rice paper/lumpia wrapper
cooking oil
at gumawa ng sariling sawsawan..spicy vinegar or chili hot sauce..
Tips...Or yung mismong salad na Mashed Potato,yun mismo ang lutuing palumpia...
madali lang diba!
enjoy ...pwede ng kutkutin ito
ulam o pulutan..diba happy =.+