..Kamote-Que (Sweet Potato Skewers)

Simpleng Meryenda..Madali at Sagana sa Protina..
Medyo May mantika at asukal..so kung Health conscious kayo..
Use Healthy Oil at use Honey instead of Sugar ( ibake or ilaga nyo na lang hehehe)

Sangkap
Kamoteng Sariwa
Asukal
Barbeque stick
Cooking Oil
at kaunting Toasted Sesame seed

1.Balatan at Hiwain ayun sa gustong korte na kayang tuhugin ng stick..
magpainit ng mantika sa paglulutuang kawali o kasirola.

2.Punasan ng Kitchen towel ang hiniwang kamote ng hindi tumalansik ang mantika..

3..Lutuin ng palubog sa mainit na mantika..tantyahin nyo ang init bago ito ilubog..
kung gusto ng more crispy ,double dip fry nyo ito..

4.At habang nakalubog sa mantika ,tingnan ang piraso kung ito ay luto na at budburan ng asukal...
kung di sanay sa pabudbod..tuhugin nyo muna ang kamote na niluto nyo ..at itabi muna ito.

5..Gumawa ng caramel (ito ay kaunting tubig at asukal na pinasama, lutuin sa tamang apoy)..at dun nyo ilubog sa caramelized sugar ang nilutong kamote or drizzle nyo na lang..

Then ready to serve at enjoy.
@luweeh